눈살이 찌푸러질만큼 시큼한 레몬 효능 몇가지.
시큼하기로는 과일 중에 1등. 눈살을 찌푸리며 인상을 쓰게 만들지만 다른 한편으로는 계속 땡기게도 만드는 레몬의 이로운점을 알아보았습니다.
레몬은 지금은 매우 흔하고 전세계적으로 재배하지만 그 원산지는 극한의 추위가 있는 히말라야랍니다. 그리고 지중해 연안에서 재배되는 레몬이 가장 품질이 최상이라고합니다. 육류요리나 활어요리에 꼭 레몬즙을 뿌려 주는데요. 이러한 레몬에는 생각외로 우리의 몸에 이로운 점이 굉장히 많답니다.
비타민C 성분과 구연산 성분이 매우 풍부하여 신맛이 강해 어떤이는 피하기도 하지만 얼마나 어디에 좋은지 알아봅시다.
01. 피로회복
가장 대표적인 효능이 아닌가 생각해봅니다. 앞서 설명했듯이 강한 신맛을 내게 하는 성분은 비타민C 성분과 구연산 성분에 의한 것인데요. 이 성분들은 피로회복의 대표적인 성분들입니다. 구연산의 노페물 배출 작용과 비타민C의 피로회복 작용을 통해 우리에게 쌓인 피로를 말끔히 풀어주는데 도움을 줍니다.
02. 식욕상승
강한 시큼한 맛과 상큼한 맛은 우리의 입맛을 돋구어 준답니다. 육류나 활어요리의 마지막에 이 레몬즙이 첨가되는 이유는 이러한 식욕을 좋게 해주는 작용 때문이기도 한데요. 레몬의 구연산 성분이 입맛이 없거나 떨어진 식욕을 돋구어 주는데 도움을 준답니다. 입맛이 없는 분들 시큼한 레몬 한점 어떤가요?
03. 혈액순환
레몬에는 펙틴 성분이 매우 풍부하게 들어 있습니다. 이 펙틴 성분은 혈중 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추어 주어 혈행을 계선해주는데 기여합니다. 혈관의 노폐물 및 콜레스테롤을 제거하는데 도움을 주기 때문에 혈액순환을 좋게 하여 혈액순환 장애로부터 기인하는 고혈압이나 동맥경화 등의 심혈관질환은 물론 성인병의 예방에도 좋습니다.
04. 구강건강, 구취제거
구내염이나 잇몸질환에 좋은 작용을 하며 입냄새를 없애 주는데도 도움을 줍니다.
05. 피부미용
레몬에는 항산화 성분으로 유명한 베타카로틴 등이 다량 함유되어 있습니다. 노화의 주된 원인이 되는 유해 활성산소의 제거를 통해 피부노화를 방지해 주고 비타민C 성분과 레티놀 성분이 피부건강에 직간접 작용하여 기미, 주근깨 등의 피부트러블을 예방해줍니다. 결과적으로 피부건강과 피부미용에 많은 도움을 주는 레몬입니다.
06. 면역력 증강
계속해서 비타민C 성분의 좋은점이 나오는 것 같군요. 비타민C 성분은 인체 면역력을 높여 주는 대표적인 성분입니다. 신진대사의 촉진은 물론 외부 유해 바이러스나 유해 세균으로부터 저항력을 키워주기 때문에 면역력 증강에 좋습니다. 감기와 같은 잔병으로부터 자유롭게 해주는 레몬입니다.
위의 여섯가지 효능이외에도 생선, 육고기 비린내를 잡아주는 등의 매우 이로운 점이 많은 반면 부작용도 있을 수 있습니다.
매우 풍부한 비타민 성성분으로 인해 과도하고 지나친 섭취는 신체를 산성화 시켜 신장결석, 복통 등의 증상을 유발할 수도 있습니다. 그러므로 신장결석이나 시스틴뇨증, 통풍을 지닌 사람이 섭취하거나 임산부가 섭취할땐 주의하셔서 섭취하셔야 합니다.
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