요즘 많은 사람들이 타트체리 효능에 대해 궁금해하고 찾고 있습니다. 보통의 체리는 흔히들 많이 알지만 그냥 체리가 아닌 타트체리는 신 맛이 일반 체리보다 더 강하고 더 많은 유효성분을 함양하고 있습니다.
오늘은 타트체리 효능에 대해 알아보았습니다. 또 좋은 음식이라고 마냥 많이 드시는 것은 분명히 몸에 해롭습니다. 그러므로 타트체리 부작용에 대해서도 함께 알아보았습니다.
01. 풍부한 안토시아닌의 항암효과
안토시아닌은 항암에 매우 유효한 작용을 하는 성분으로 널리 알려져 있습니다. 한 연구자료에 의하면 타트체리가 함유하고 있는 풍부한 안토시아닌 성분은 대장암의 발병률을 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 했으며 암 관련 저널에서조차 14일간의 타트체리 쥬스를 섭취토록한 그룹에서 그렇지 않은 그룹보다 암의 발병률을 낮추는 작용이 더 크다는 내용을 발표했죠.
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안토시아닌과 더불어 베타카로틴, 비타민A 또한 풍부하여 암세포의 성장을 방해하는데 일조를해 특히 항암에 도움을 줄 수 있습니다.
02. 다량의 항산화성분은 성인병 예방
타트체리 효능의 주요한 작용으로 성인병의 예방에도 도움을 줍니다. 풍부한 황산화 성분은 체내 활성산소를 억제해 콜레스테롤의 수치를 낮추어주고 독소배출을 도와 각종 신진대사와 면역력 향상에 도움을 줍니다. 활발해진 신진대사와 활성산소 억제는 요즘 현대인의 흔한 질병인 성인병의 발병률을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
03. 인슐린 대사에 도움 당뇨 예방
당뇨 예방에도 도움을 주는 타트체리 효능입니다. 췌장이라는 체내 기관에서 분비되는 인슐린의 대사에 긍정적인 영향을 미쳐 장에서 당 분해 효소를 억제하고 포도당의 흡수를 막아주기 때문에 타트체리의 꾸준한 섭취는 당뇨 예방에 도움을 줍니다.
유럽의 저명한 한 의학저널에서는 타트체리 쥬스의 유효한 항산화 성분 케르세틴은 혈중 인슐린과 포도당의 수치 조절을 도와 특히 제2형 당뇨 예방에 좋다고 발표했습니다. 당뇨 예방은 물론 당뇨를 앓고 있는 분들도 혈당 수치 관리에 좋은 타트체리입니다.
04. 풍부한 베타카로틴은 심혈관 질환 예방
일반 체리보다 월등한(약 18배 정도) 베타카로틴은 앞서 이야기했든 혈중 콜레스테롤 수치의 조절에 도움을 줍니다. 이러한 유의미한 작용은 혈액순환을 원할하게 하여 콜레스테롤의 과다에서 기인하는 뇌졸중이나 심근경색, 하지동맥류 등의 각종 심혈관 질환의 예방에 큰 도움을 줍니다.
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또 타트체리의 플라보노이드 또한 혈액순환에 도움을 주어 혈압조절의 적정수치 유지에도 많은 도움을 줍니다.
05. 안토시아닌 성분의 면역력 향상
앞서 소개한 타트체리의 풍부한 안토시아닌 성분은 강한 항균작용을 하는 성분입니다. 체내 나쁜 박테리아에 대항 능력인 면역력 향상에 도움을 주어 겨울철 감기 등의 흔한 질병으로부터 몸을 보호하는데 도움을 줍니다.
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06. 폴리페놀의 항염 효과
타트체리 효능으로 빠질 수 없는 것이 바로 항염 효과입니다. 폴리페놀 성분은 대표적인 항염작용을 하는 성분으로 잘 알려져 있는데 이 폴리페놀 성분과 파이토케미컬 등의 항염에 도움을 주는 유효한 성분들이 풍부해 각종 염증의 예방에 도움을 줍니다.
한 대학의 연구자료에 의하면 특히 관절염과 통풍, 류마티즘 등과 같은 염증에서 기인하는 질병에 좋은 작용을 하는 것으로 밝혀졌습니다. 이 연구에서는 타트체리를 꾸준히 섭취한 그룹이 그렇지 못한 그룹보다 통풍이나 관절염에 걸릴 확률이 30% 정도 낮게 밝혀졌습니다.
위의 대표적인 타트체리 효능 이외에도 체중감량에 도움을 주며, 뇌 건강에 좋은 작용을 하여 치매 예방에 도움을 주고 타트체리의 멜라토닌과 트립토판 등의 유효성분으로 불면증 개선에 도움을 주는 효능이 있습니다.
타트체리 부작용
어떤 음식이든 과다섭취는 부작용을 불러옵니다. 타트체리의 과다 섭취는 소화장애나 복통, 복푸 팽만감 등을 호소할 수 있으며, 과일인만큼 높은 당도에 의해 칼로리 또한 높아 체중감량에 오히려 독이 될 수도 있습니다. 그리고 혈액순환에 도움을 주는 이점이 있지만 수술을 앞둔 사람이나 출혈이 동반되는 부상을 입은 사람들의 경우 이런 묽게 된 혈액으로 인해 계속되는 출혈의 어려움이 있을 수 있습니다.
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