이글을 읽고 계시는 분,혹은 자녀분이나 부모님의 기관지는 평안하신가요?
어느새 푸른하늘은 보기힘들고 희뿌옇고 케케한 미세먼지를 마주하는게 일상이되어 우리의 기관지와 폐를 소리없이 공격하는 통에 튼튼한 성인은 물론이거니와 아직 폐조직이 다 자라나지 못한 아가들도 큰 걱정입니다.
감기(폐렴), 모세기관지염, 소아천식 등 으로 고통받고 있는 요즘 앞으로 우리아이들과 대를 이어 자라날 후손들에게 참 팍팍한 세대를 물려주는것도 속상한데, 자연까지 침해받아야 한다니 너무너무 속상한 일입니다.
저희 집의 첫째는 열두달 내내 기침을 달고 살고 생후9개월인 둘째는 벌써 소아천식 판정을 받아 잘 돌보지 못한 죄책감으로 힘든 하루를 보내고 있군요.
제가 할수 있는거라곤 병원 서포트와 이렇게 기관지에 좋은 음식을 검색하고 아이에게 주는것 뿐이군요. 그래서 오늘은 조금이라도 도움이 되고자 호흡기 건강에 좋은 음식 몇가지를 소개하려합니다.
*기관지염 정의*
기관지염은 호흡계에 염증이 발생하는 질환입니다. 주원인은 감기 바이러스 세균 감염이고 또는 화학물질 등의 알레르기 반응에 의해서도 발생합니다. 병원진료 받았을때 한번쯤 들어봤을법한 급성 기관지염 또는 만성 기관지염 차이는 다음과 같습니다.
기관지에 좋은 음식을 알아보기 전에 잠깐만 참고하고자 안내합니다.
급성 기관지염은 감기세균 바이러스가 호흡계통에 빠르게 침투해 예방할틈 없이 염증을 일으킨것이고, 만성 기관지염은 말그대로 만성입니다. 나을만하면 재발하고 또 재발하고 또또 재발하고 계~속 염증바이러스를 앓고있는 질병입니다.
*기관지에 좋은 대표음식*
01. 도라지
도라지에는 사포닌 성분이 많이 들어 있습니다. 이 사포닌 성분은 호흡기 질환을 개선시켜 주는 대표적인 성분이죠.도라지는 기관지의 분비기능을 강하게 만들어 주고 가래, 염증을 가라앉혀 줘서 기관지에 좋은 음식입니다.
꼭 기관지뿐만 아니라 면역체계를 강화시켜 감기를 예방해 주기도 하고 인후염이나 편도선염 등 호흡기 질환에 좋은 음식입니다. 씁쓸한 맛에 꺼려지긴 하지만, 꿀에 열흘정도 재어서 꼭꼭 씹어먹으면 오독오독 하면서 달달하니 맛있습니다.
★아이에게 줄때는 우유+꿀에 재어낸 도라지를 갈아주는 방법과, 대추랑 함께 팔팔 끓여 먹이긴 하던데...쓴맛이 나서 안먹는 아이도 있어요^^a★
02. 참마
이미 폐나 기관지 같은 호흡기 건강에 매우 좋기로 소문난 참마입니다. 마는 특유의 끈적한 액체가 나옵니다. 바로 뮤신이라는 성분인데 호흡계통과 위장에 좋다고 하니 1석2조의 기관지에 좋은 음식이라 할 수 있습니다.
★마죽을 만들어먹거나 (레시피는 따로 검색해보세요^^) 또는 참마를 갈아 요구르트등 취향에 맞게 섞어 마셔도 맛도좋고 건강에도 좋아요★
03. 무
생무를 한입 베어 물면 특유의 매운맛과 향을 느낄 수 있습니다. 이는 유황화합물의 한 종류 페닐에칠이소치오시아네트 라는 성분 때문인데요. 이 성분은 진해작용 등을 통해 기관지에 좋은 음식입니다.
평소에 호흡기가 약하거나 흡연을 많이 하는 사라에게 이 무우를 많이 먹어라는 이유도 바로 이 성분 때문이죠.특히 이 무우는 폐암 진행을 억제해주는 천연 항암제로도 널리 알려진 만큼 기관지 건강에 많은 도움을 준답니다.
★무 반개 즙을 내어 꿀과 1:1 비율로 섞어 약불에 끈적해질때까지 달여서 하루 1-2스푼을 2-3회 먹으면 좋답니다★
04. 배
동의보감에 기재된만큼 가래와 기침을 가라 앉히기로 유명한 배! 배는 다량의 수분과 단백질,마그네슘,칼륨,탄수화물 등의 영양분이 많아 면역력을 증진시켜 기관지염이나 편도선염, 감기 등의 질환 개선에 매우 좋은 효능을 보입니다
기관지에 좋은 음식으로 저도 아가도 좋아 하는 배가 있어 기분이 좋군요.
★배 속을 파 내고 그 파낸 속에 꿀을 채우고 쪄내어 우러낸 즙(물)을 마시면 된다//귀찮으시면 계절에 맞게 판매하는 배즙 사드시는것도 추천★
05. 생강
살균작용으로 유명한 생강입니다. 주로 차 형태로 많이 마시거나 요리에 넣어 섭취하게 되는데 생강에 포함된 진저롤 성분에 의해 기관지를 건강하게 만들고 기침이나 감기 등의 질환 개선에도 도움을 주고 기관지에 좋은 음식이기도합니다.
06. 모과
모과의 신맛을 내는 유기산은 가래, 해독작용을 해주며 비타민과 철분, 칼슘 등의 좋은 성분이 많이 함유되어 있어 호흡기 건강유지에도 좋다죠. 물론 기관지에 좋은 음식입니다.
★생모과를 얇게 썰어 설탕2:모과1 비율로 모과청을 만들어 마시면 꿀맛이고 기침도 잦아들어요. 다만 모과는 수분이 없기때문에 설탕함량을 더 많이 넣어도 아무 문제없어요!★
07. 연근
소염작용을 해 주는 연근은 기관지나 호흡기 점막의 염증을 개선시켜 줍니다. 연근 역시 참마처럼 뮤신성분이 있기 때문에 기관지에 좋고 흡연자들에게는 니코틴 해독작용까지 해주니 정말 좋은 음식이라 할 수 있습니다.
보통 기관지에 좋은 음식은 도라지, 생강, 배 정도만 알고 있었는데^^ 참 많았습니다.
곧 따뜻한 짧은봄이 오고 곧이어 더운 여름이 오지만, 그와 동시에 함께올 환절기감기, 황사, 미세먼지등...기관지 공격 파바박 당하기전에 미리미리 입맛에 맞는 기관지 음식 만들어서 대비하시길 바랍니다.
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