양배추 효능 정리

혹시 양배추 좋아하세요? 우리 주변에는 매우 흔하지만 그 좋은 점을 잘 알지 못하는 음식이 널려 있죠.

양배추 또한 그런 음식입니다. 좋은지 알고 있음에도 싫어하신다고요? 

오늘 소개해 드린 양배추 효능을 보신다면 안드시고는 못배기실겁니다.

아주 오래전 고대의 로마에서는 이 양배추를 즙을 내어 만병통치약으로 사용했답니다. 고된 노역으로 다치거나 아픈 노예를 상대로 양배추즙을 먹였다는 이야기도 들은적 있어요.

저도 저희 어머님으로부터 위에 좋다고 많이 들었는데 지금부터 구체적으로 어디에 어떻게 좋은지 한번 알아보겠습니다.

"사람이 아닌 야채 양배추 어디에 좋나?"

첫번째, 우리의 위건강을 지켜 줍니다.

양배추의 대표적 효능이 바로 위건강을 지켜주는 것입니다. 최근 서구화된 식습관과 맵고 짠 음식이 특징인 우리나라에서 대부분의 성인들은 위염을 지니고 있죠.

매운 맛이 스트레스를 날려주고 자극적이어 좋긴하지만 그만큼 위에는 부담을 줍니다. 요즘은 아예 매운 음식이 유행이 되어버렸으니 우리의 소화기관인 위가 얼마나 힘들까요. 

양배추가 위에 좋은 이유는 비타민U를 많이 함유하고 있기 때문입니다. 이 비타민U 성분은 위장의 염증이나 상처를 낫게 해주고 양배추의 비타민K의 경우는 위의 출혈을 막아주는데 좋죠.

어떤 기사에 따르면 자극적인 음식이나 커피, 야식, 음주 등의 위에 부담을 많이 주는 분들이 매일 2회 이상 드시면 좋다고 하더군요. 위염, 위궤양에 좋은 효능을 보인답니다.

둘째, 역류성식도염도 다스려요.

위염이 더 발전하면 역류성식도염까지 유발한답니다. 역시 양배추에 함유된 비타민U 성분의 항 궤양성 효능으로 손상된 위벽부터 식도까지 치료해 주니 역류성 식도염 또한 효과를 볼 수 있어요.

셋째, 여성들 주목. 체중감량 도움

의외로 체중감량에도 좋은 영향을 준답니다.

양배추는 100g당 40칼로리밖에 되지 않는 대표적인 저칼로리 음식인 반면에 식이섬유는 매우 다량 함유하고 있으며 각종 비타민과 섬유질의 미네랄도 다량 함유하고 있답니다.

위의 한줄만 보아도 최고의 다이어트 식품으로 우뚝설만하죠. 게다가 많은 섬유질에 의해 포만감도 주니 일석이조의 음식입니다.

외국의 헐리우드 스타 미셀파이퍼나 샤론스톤 등의 배우들도 실제 양배추를 이용해 체중감량에 성공했다고 해요.

넷째, 면역력 향상에도 으뜸

앞서 잠깐 말했듯이 양배추에는 다양하고 많은 비타민이 함유되어 있다했는데요. 이 비타민 성분의 대표적 효능이 바로 면역력을 높여 주는 것입니다.

하지만 양배추의 비타민 성분들은 시간이 흐름에 따라 점차 사라지므로 싱싱하게 드시는 것이 중요하죠. 빨리 조리해서 섭취하시는 것을 추천합니다.

다섯째, 아름다운 여성 주목 피부미용

비타민U 성분은 세포의 생성에도 좋은 영향을 줍니다. 세포의 신진대사를 촉진해 주는데요 이때 세포의 생성과 성장에 필요한 것이 핵산입니다. 

바로 비타민U 성분이 이 핵산의 생산을 촉진시켜 주기 때문에 건강한 피부와 피부의 미용에도 참으로 좋답니다.

여섯째, 술 좋아하시는 분 주목 간기능 강화

양배추는 간에 흡수가 된 단백질의 합서을 촉진시켜 주고 간에 남아 있는 지방을 분해해줘서 간기능을 강화시켜주기도 한답니다. 우리의 간은 우리의 몸에서 해독을 담당하고 있는만큼 중요한 장기이죠.

간기능 강화로 알콜 등 해독에도 좋고 콜레스테롤의 이상분비도 낮춰주는 고마운 음식이랍니다.

위에 소개한 효능 이외에도 열이날때 찜질해 주거나 신경을 안정시켜 주는 고마운 효능들이 많이 있답니다.

오늘은 이상으로 양배추 효능에 대해 간단히 정리하는 시간을 가져봤습니다.

저는 사실 양배추쌈을 제일 좋아하는데요. 특유의 끈적함때문에 찾아먹지는 않았답니다. 하지만 위의 좋은 효능에 대해 알고나니 지금부터라도 찾아 먹어야 하겠다라는 생각이 드는 군요.

더운 날씨에 건강관리 잘하시길 바라며 이만 물러갑니다.