비트 효능 Luck 7

오늘은 '빨간 무'라고도 알려진 비트 효능에 대해 이야기하려합니다.

우리나라에서는 근공채나 홍채두, 붉은 순무라고 더 잘 알려져있는데요. 그 붉은 색상만으로도 식욕을 돋구는 작물입니다. 이름이 조금 생소한가요? 하지만 건강을 챙기는 발빠른 사람들은 이미 즙을 내어 먹거나 갈아 먹으며 자신의 건강을 챙기고 있죠.

비트의 어린 잎은 샐러드 등에 이용하여 먹고 다 자란 잎을 먹어도 그 영양소가 풍부해 몸에 매우 좋죠. 또 흔히 알고 있는 뿌리부분을 먹어도 몸에 좋은 비트.

그러면 지금부터 우리의 건강에 어떤 좋은 효능이 있는지 비트 효능에 대해 알아보겠습니다.

"비트 효능?"

01. 간 건강

비트에는 베타인이라는 성분을 풍부하게 함유하고 있는데 이 성분은 간에 지방이 축적되는 것을 막아주고 손상된 간세포의 회복을 도와 간기능 활성화에 도움을 줍니다. 또 해독작용도 두와주기 때문에 음주 등으로 인해 힘들어하는 간 건강에 상당히 좋다할 수 있습니다.

지방간에서부터 간염, 간경화 등의 질환 예방에 매우 좋죠.

02. 혈관건강

비트 효능 중에 혈관 건강을 좋게 해주는 효능도 있습니다. 비트를 보면 붉은색을 띄고 있는데 이 붉은색을 내게 해주는 성분이 바로 안토시아닌 성분이비다. 이 성분은 피를 맑게하고 혈관을 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 또 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용으로 고혈압이나 혈관질환, 성인병예방에도 탁월합니다.

03. 빈혈개선

비트는 풍부한 엽산, 철분 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분들이 혈액내의 적혈구 생성을 촉진하여 빈혈 예방에 매우 좋죠. 특히 임신한 여성의 엽산 보충에 좋고 월경불순 등으로 고민하는 여성분들에게도 좋습니다.

04. 다이어트

비트는 비교적 칼로리와 지방질이 낮은 편에 속합니다. 반면 미네랄과 비타민 등은 매우 풍부하여 다이어트로 부족해지기 쉬운 영양분 보충에 좋고 식이섬유가 다량 들어 있어 활발한 장운동으로 변비해소도 가능해요. 다시말해 여성 다이어트에 굉장히 좋은 비트 효능입니다.

참고 : 비트의 칼로리는 100g 당 45kcal입니다.

05. 항암작용

비트에는 앞서 잠깐 언급한 베타인 성분이 풍부한데 이 성분은 항암효과가 뛰어난 성분입니다. 이 베타인 성분은 잎보다 뿌리부분에 더 많이 들어 있고 안토시아닌 성분도 풍부한데 이 성분으로 인해 비트를 꾸준히 섭취한 사람은 암에 걸릴 확률도 줄어들죠.

06. 면역력증진

비트는 풍부한 비타민과 다양한 미네랄에 의해 면역력 증신의 효능도 있습니다. 최근 한 연구에서는 HIV 바이러스 감염자에 대한 실험에서 꾸준한 비트의 섭취로 에이즈 증상의 발현이 늦춰줬다는 결과를 내기도 했죠. 면역력 증진으로 면역력 약화에서 올 수 있는 감기같은 여러 질환을 예방하는데도 좋습니다.

07. 이뇨작용

비트 효능으로 이뇨작용 촉진도 들 수 있습니다. 알카로이드 성분으로 이뇨작용을 촉진하여 체내 노폐물의 배출에 좋고 다량의 염소 성분은 간장, 신장, 담낭의 기능을 강화시켜 주는데 도움을 줍니다.

"비트 부작용? 주의사항?"

비트는 매우 좋은 효능을 지니기도 했지만 처음 먹거나 체질적으로 맞지 않는 사람들에겐 복통을 유발할 수도 있습니다. 그리고 소화기관이 약한 사람들에겐 설사나 소화불량을 유발하기도 하죠.

그러므로 처음 비트를 먹을땐 아주 소량씩 먹어보고 몸에 아무런 이상이 없을 경우 조금씩 그 먹는 양을 늘려가는 것이 좋습니다.

그리고 비트뿌리에는 많은 양의 칼륨이 있어 신장질환이 있는 사람에게 고칼륨혈증(칼륨과잉증)을 유발시킬 수도 있으니 주의해서 드실 필요가 있습니다.

참고 : 고칼륨혈증이란 혈중 칼륨의 농도가 정상 이상 과도하게 상승된 상태로 원래 칼륨의 90%가 신장을 통해 배출 되어야 하지만 신장기능이 좋지 않아 유발되는 현상입니다. 치료가 지연되면 부정맥이 발생하기도 합니다.

오늘은 이상으로 비트 효능에 대해 알아봤습니다. 건강한 하루~ 건강한 인생~ 되시길 바랍니다.

** 건강에 도움이 되는 글 **

혈당 낮추는 음식 7가지

아마씨 효능 부작용 핵심정리

혈관청소에 좋은 음식 핵심정리

대사증후군 증상 6시간 이상 잠을 못자면 발생률 높아?

카레 칼로리와 다이어트